Ne pas manger trop de viande (au maximum 1 fois par jour mais idéalement 3 à 4 fois par semaine). La viande peut augmenter le taux d'acide urique (un taux élevé d'acide urique peut provoquer des calculs rénaux et de la goutte) et le taux de créatinine. Il semble que la consommation de viande puisse favoriser les crises ou le développement d'arthrite.
Eviter absolument la viande lors de chocs émotionnels (deuil, accidents,...).
